Golden mylk eller Turmeric Latte setter sitt preg på både Instagram og Facebook for tiden. Og det med god grunn. Drikken er kjempegod, varmende og helsebringende – en perfekt kosedrikk til sene høst- og vinterkvelder. Gode tarmbakteriene elsker kryddersmaker som gurkemeie, kardemomme og kanel. Prøv en Golden Mylk du også!
Dette trenger du:
- 500ml MYLK havremandel
- 1 ts gurkemeie, pulver
- ½ ts kanel, Ceylon
- ¼ kardemomme
- ¼ ts sort pepper
- en klype havsalt
- 1 ss agave/2 myke dadler
Slik gjør du:
- Ha ingrediensene i en blender og kjør på høy hastighet til drikken skummer litt.
- Hell drikken over i en kasserolle og varm den til drikkeklar. Drikken serveres med et dryss kanel på toppen.
TIPS: ønsker du en mer spicy Golden Mylk kan du tilsette ½ tommel (ca.12g) fersk ingefær. Får du tak i frisk gurkemeie, så kan du også bytte ut 1 ts gurkemeiepulver med omkring ½ tommel (12g) fersk gurkemeie. Du kan også tilsette en klype malt nellik om du vil. Jo flere kryddersmaker, dess bedre for bakterie-Mons.
