Nydelig melkefri chiagrøt med “Berit” Yokos

Lag en nydelig melkefri chiapudding eller berik Yokos, yoghurt og smoothies med chiafrø proppfulle av omega 3 til kropp og sinn.

Hva med en nydelig laktosefri chiagrøt eller chiapudding rett fra kjøleskapet til frokost? Rør sammen ingrediensene før du legger deg og du har grøten spiseklar kjøleskapsgrøt til frokost. Enklere kan det nesten ikke bli.

Lag litt ekstra melkefri chiagrøt og du kan ta med som skolemat og lunsj. Prøv også oppskriften sammen andre bær du måtte ha tilgjengelig, slik som bringebær, multer, rips, solbær og stikkelsbær. Har du ikke bær, så bruker du bare litt oppskåret frukt etter egne preferanser.

Dette trenger du for å lage melkefri chiagrøt:

  • 3 dl MYLK
  • 6 ss chiafrø
  • 2 ss gojibær
Røres sammen og settes i lufttett glass i kjøleskapet over natten.
Toppes med:
2 ss Yokos (yoghurtalternativ av ekte kokosmelk)
1 ts ristede kokosflak
1 ts kakaobins